EAS防盗系统又称电子商品防窃(盗)系统，是目前大型零售行业广泛采用的商品安全措施之一。如今，随着零售商提供越来越多的高端食品杂货和方便食品，对食品新鲜度和质量的管理变得尤为重要。此外，随着零售商将商品范围扩大至更高利润的健康、美容和店内药用商品，即便处于平均损耗水平，损失也会以不成比例的高水平对底线造成不利影响。
因此，零售商都在寻求创新的方式，希望在降低损耗的同时又能创造出时尚、温馨的购物环境。尽管很多食品杂货连锁店和食品超市都已经安装了商品电子防盗(EAS)系统，因为EAS能够减少盗窃，继而减少缺货现象，最终带来更佳的购物体验。